Culture in vitro (pour de faux) : boutures de pommes de terre

Les plants de pommes de terre sont présentés en caissettes ou en filet en jardinerie.

En les sortant de la caissette certains plants de pomme de terre certains germes cassent. En les cassant vous pouvez récuperer des boutures pour tenter une expérience originale : la culture in vitro.

Prenez de l’agar agar (disponible en épicerie asiatique ou supermarché) préparez le (faire chauffer l’eau à 80 degrés et mettre l’agar agar) et mettez le en pot de verre. Des pots de yaourt en verre font l’affaire. Une fois l’agar agar refroidi insérez le germe cassé.

2 ou 3 jours après vous disposerez de jeunes plants de pomme de terre dont les racines se développeront rapidement.

Si vous souhaitez les faire pousser durablement, il faudra repiquer les jeunes plants une nouvelle fois dans un verre d’agar agar (le premier aura séché), puis dans un godet de terreau avant de le transplanter plus tard au jardin.

Si vous êtes sentimental, c’est une façon de ne pas jeter les germes cassés et de s’amuser avec de l’agar agar.