Les bienfaits du miel : un trésor de bien-être pour notre corps
Le miel est une source de bienfaits sans pareil pour notre corps. Cette petite douceur qui peut se consommer pur directement à la sortie de la ruche et qui à l’image, des confitures artisanales, est délicieuse croquée sur des tartines, se décline également dans de nombreux soins et produits de beauté. Celui qui apporte un parfum délicat à un thé ou un lait chaud, qui nous soigne de certains maux, est le fruit du travail des abeilles. Véritable reflet des bienfaits de la nature, le miel est un trésor dont nous nous devons avoir conscience.
Les bienfaits du miel sur notre santé
Chères petites abeilles qui travaillent sans interruption chaque jour à la production de ce précieux nectar. Selon une récente étude, les butineuses effectuent plus de 17000 aller-retour et visitent plus de 8 700 000 fleurs pour produire une livre de miel. Le miel est le résultat de ce travail harassant.
Tout comme la confiture, on aime mettre les doigts dans le pot de miel pour son côté doux et sucré ! Mais ses bienfaits ne se limitent pas à une simple gourmandise. Cela fait des millénaires que le miel accompagne de nombreux rituels. Considéré comme le nectar des Dieux dans l’Antiquité, les Romains s’en servaient également dans la conception de certains plats cuisinés, mais aussi d’onguents ou de baumes.
Les vertus du miel sont nombreuses. On lui reconnait des propriétés antibactériennes, mais également inflammatoire et cicatrisantes.
En fonction des fleurs qui sont à l’origine de sa fabrication, le miel n’a pas les mêmes qualités. Un miel de sapin, de thym ou bien d’eucalyptus par exemple, seront particulièrement recommandés pour soigner les troubles ORL, tandis qu’un miel de romarin aidera à faciliter la digestion.
Composé de fructose, de glucose mais également d’eau, de pollen (1%), d’acides aminés (entre 2 et 3%), de vitamines, des polyphénols et d’oligo-élements, il apporte des nutriments essentiels à notre corps. Véritable alicament, en termes de nutrition, il reste bien plus intéressant que le sucre blanc raffiné.
Attention cependant à acheter du miel de qualité, que l’on trouve dans les boutiques bio ou bien directement chez les apiculteurs. Ce sera pour vous l’assurance d’un miel naturel et sans ajouts.
Shampoing, crème pour le visage, etc. : les bienfaits du miel sur notre corps
En plus d’être bon pour notre organisme, le miel est également excellent pour notre peau et nos cheveux. Pour preuve les nombreux produits cosmétiques que l’on trouve dans les magasins bio ou dans les autres commerces.
Riche en antioxydants grâce à sa composition, il est un ingrédient de choix pour de nombreux produits cosmétiques, que ce soit dans les shampoings bio ou bien dans les crèmes pour le corps. Grâce à ses propriétés hydratantes et adoucissantes il est idéal pour embellir des cheveux secs et fatigués, pour venir en aide aux peaux sèches et sensibles, etc.
Bref, le miel est un véritable cadeau de la nature qu’il faut protéger en prenant conscience de la fragilité de l’environnement naturel des abeilles.
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